logo

Dieta číslo 10 (tabulka č. 10): potrava při onemocněních srdce a cév

Dieta číslo 10 (tabulka č. 10) - systém zdravotní výživy používaný při léčbě kardiovaskulárních onemocnění.

Léčebný stůl 10 posiluje srdeční sval (myokard), zvyšuje diurézu a snižuje zatížení srdce během trávení.

Dieta číslo 10 normalizuje krevní oběh a plně vyhovuje potřebám energie a živin. Tato dieta omezuje příjem tekutin a soli, zatímco dieta zůstává plná a vyvážená.

Chemické složení stravy číslo 10:

  • proteiny 80-90 g (60% zvířat, 40% zeleniny);
  • tuky 70 g (30% zeleniny, 70% zvířat);
  • sacharidy 350 až 400 g;
  • sůl 5-7 g (3-4 g pro solení, 2-3 g pro vaření);
  • 1,2 l tekutiny (včetně polévek, kompotů, čaje, želé, atd.).

Hmotnostní denní dávka: 2-3 kg.

Denní diety číslo 6 (kalorií dieta): 2300-2600 kcal.

Dieta: 4-6 krát denně (poslední jídlo nejpozději 2 hodiny před spaním).

Indikace pro použití diety číslo 10

  • hypertenze;
  • srdeční vady;
  • ateroskleróza;
  • kardioskleróza;
  • arytmie;
  • otoky;
  • dušnost;
  • srdeční selhání;
  • onemocnění ledvin;
  • revmatismu.

Dieta číslo 10 (tabulka č. 10). Jídlo

Co můžete jíst s dietou číslo 10:

Polévky: vegetariánské s různými obilovinami, brambory, zelenina, polévka z červené řepy, také mléko a ovocné polévky.

Obiloviny: jakékoli, vařené ve vodě nebo v mléce, mohou být také těstoviny.

Zelenina, zelenina: vařená nebo pečená zelenina, zřídka syrová: brambory, květák, salát, okurky, rajčata, mrkev, řepa, cuketa, dýně. Omezeno na bílé zelí a zelený hrášek. Můžete přidat do nádobí kopr, petržel a zelené cibule.

Maso, ryby: libové maso (hovězí, telecí, kuřecí, krůtí) a ryby. Pro vaření musí být maso nebo ryba vařena a poté pečená nebo smažená. Můžete také vařit aspic.

Použití klobásy je omezené.

Vejce: 1 vejce za den, ale pod podmínkou, že se jedná o měkká vejce, míchaná vejce (pára, pečená nebo bílkovina) nebo jako přísada do jídel.

Čerstvé ovoce a bobule: čerstvé zralé ovoce a bobule, také sušené ovoce.

Mléčné výrobky: mléko, kefír, tvaroh a pokrmy z ní. Zakysaná smetana, smetana a sýr - omezená.

Sladkosti: želé, mousses, želé, krémy, med, džem a non-čokoládové sladkosti.

Výrobky z mouky: pšeničný chléb z mouky 1 a 2 odrůd, včerejší pečivo, dietní chléb bez soli, neslazené sušenky a sušenky.

Tuky: zelenina, máslo a ghí.

Nápoje: slabý čaj, kávové nápoje s mlékem, džusy (ovoce a zelenina), šípkový vývar. Hroznová šťáva je omezená.

Co nemůžete jíst při dietě číslo 10:

  • Tučné, slané a smažené potraviny;
  • čerstvý chléb, pečivo, listové těsto;
  • jídla z luštěnin, masa, ryb a houbových vývarů;
  • Konzervy, solená, nakládaná a nakládaná zelenina;
  • ředkvičky, ředkvičky, špenát, šťovík, česnek, cibuli, houby;
  • ovoce a bobule s hrubým vláknem;
  • tučné maso a ryby, sádlo, játra, ledviny, mozky, uzená masa, klobásy, masové konzervy a ryby, solené a uzené ryby, kaviár;
  • silný čaj, přírodní káva, kakao;
  • čokoláda, koláče, zmrzlina;
  • alkoholické nápoje.

Dieta číslo 10 (tabulka č. 10): menu pro týden

Dieta číslo 10 není tak špatná, jak se zdá, je různorodá a užitečná pro tělo. Níže je ukázkové menu pro tento týden:

Pondělí

Snídaně: vařená vejce, ovesné vločky, čaj.
Oběd: Pečená jablka.
Oběd: zeleninová polévka s ječmenem, vařený filet se zeleninou, kompot.
Oběd: odvar z divoké růže.
Večeře: bramborová kaše, vařené ryby, kefír.

Úterý

Snídaně: tvaroh s ovocem, čaj.
Oběd: jogurt.
Oběd: vegetariánský boršč, pečené brambory, hovězí stroganoff.
Snack: ovocné želé.
Večeře: pilaf (s vařeným masem), pečená zelenina, kompot.

Středa

Snídaně: mléčná polévka, čaj s mlékem.
Oběd: pěna.
Oběd: polévka z červené řepy, pečené rybí kotlety, zelenina.
Oběd: ovocné želé.
Večeře: pohanka, vařené telecí maso, pečená zelenina, čaj.

Čtvrtek

Snídaně: tvaroh a mrkev kastrol, čerstvé.
Oběd: ovoce.
Oběd: těstoviny s rajčatovou omáčkou a kuřecím masem, kompot.
Snack: kefír.
Večeře: zrna ječmene, hovězí karbanátky, zeleninový salát, zeleninový olej, želé.

Pátek

Snídaně: ovocný pilaf, džus.
Oběd: ovoce.
Oběd: vegetariánský boršč, kuřecí a mrkevní kotlety, mléko.
Oběd: želé.
Večeře: bramborová kaše, vařené ryby se zeleninou, kompot.

Sobota

Snídaně: mléčná polévka, džus nebo kompot.
Oběd: tvaroh s ovocem.
Oběd: kuřecí maso placičky se sýrem, dušenou zeleninou, kompotem.
Čas na čaj: čerstvá šťáva.
Večeře: vinaigrette, perlový ječmen, zeleninové vegetariánské karbanátky.

Neděle

Snídaně: parní omeleta, čaj s mlékem.
Oběd: ovocné želé.
Oběd: bramborová polévka s pohankou, kuřecí řízek se zeleninou, kompot.
Oběd: odvar z divoké růže.
Večeře: bramborové placky se švestkami, zeleninou, kompotem.

Je to důležité! Kulinářské zpracování s mírnou mechanickou abrazí. Teplota potravin je normální.

Dietní výživa pro stenokardii

Angina pectoris je zahrnuta v komplexu patologických stavů ischemické choroby srdeční (CHD). Pacient pociťuje nepříjemné pocity, omezující bolesti spastického charakteru za hrudní kostí, které jsou způsobeny nedostatkem kyslíku v srdečním svalu. Je možné zabránit dalšímu progresi onemocnění tím, že se zbavíte špatných návyků, zvýšené motorické aktivity, normalizace odpočinku a práce, plné změny životního stylu a stravy. V počátečních fázích stravování hraje obzvláště důležitou roli, protože může zastavit vývoj a komplikace onemocnění koronárních tepen.

Obecná pravidla výživy

Angina pectoris se často vyskytuje na pozadí dlouhodobé aterosklerózy. Jedna z příčin onemocnění spočívá v použití tuhých rostlinných tuků, které jsou přeměněny na cholesterol, uloženy na stěnách cév, což významně snižuje jejich lumen. Malé množství okysličené krve prochází menším průměrem a dodané orgány jsou vyhladovělé. Nadměrná hmotnost u pacienta s anginou pectoris klade další důraz na srdce a nutí jej fungovat v rozšířeném režimu.

Dieta pro anginu pectoris vyžaduje dodržování následujících základních principů:

  1. Režim. Je nutné jíst často, ale v malých porcích, včetně občerstvení mezi hlavními jídly.
  2. Odrůda. Strava se skládá z produktů živočišné a rostlinné povahy.
  3. Racionalita. Všechny výživové složky potravin by měly být zahrnuty do menu.
  4. Selhání cholesterolu. Výrobky, které porušují krevní oběh, jsou ze stravy vyloučeny.
  5. Zdravé vaření. Preferované tepelné zpracování výrobků je založeno na vaření, dusení a vaření v páře. Smažená jídla se nedoporučují.

Dodržování těchto jednoduchých pravidel také pomůže vyhnout se ischemickému infarktu, arytmiím, diabetu, hypertenzi nebo jiným vazospastickým onemocněním kardiovaskulárního systému.

Povolené jídlo

Výživa pro anginu pectoris srdce zahrnuje potraviny, které nejsou v rozporu s uvedenými obecnými zásadami zdravé výživy. Patří mezi ně:

  • obiloviny (pšenice, pohanka, proso, ovesné vločky, ječmen);
  • sušené ovoce (sušené meruňky, rozinky, švestky);
  • čerstvé nebo pečené ovoce a zelenina;
  • rostlinné oleje;
  • ryby, mořské kale;
  • dietní maso (zvěřina, kuře, krůta);
  • mléčné výrobky;
  • medu

Všechny jsou bohatými zdroji stopových prvků (fosfor, vápník, hořčík, železo, draslík, sodík, zinek) a vitamíny. U lidí normalizují metabolismus, ustavují jeho rovnováhu. Pokud jste diagnostikován s anginou pectoris, pak ve stravě patří více různých listová zelenina, například zelí, petržel, špenát. Přebytek cholesterolu může být odstraněn z těla každodenními jídly s hrubými vlákny, která mechanicky čistí střeva, zpomaluje proces poškození cév. Bilance vody se dosahuje konzumací několika litrů vody denně.

Zakázané výrobky

Aby se zabránilo progresi onemocnění, je nutné rozhodně opustit škodlivé, nezdravé potraviny a začít jíst racionálně. Seznam tabuizovaných produktů zahrnuje:

  • tučné maso (vepřové maso, kachna, husa);
  • uzené masné výrobky a sýry;
  • tukové mléčné výrobky (smetana, máslo);
  • rychle stravitelné sacharidy (sladké koláče, zmrzlina, bonbóny, čokoláda, koláče, sycené nápoje);
  • silný čaj, káva, energetické nápoje.

Memo je založeno na omezení spotřeby potravin, které způsobují koronární spazmus. Je nutné vyloučit ze zvyku pití alkoholu a kouření, protože tyto faktory vedou ve vývoji CHD. Zhoršení zdravotního stavu přispívá k přibývání na váze, proto jsou přísně omezeny uhlohydrátové produkty, které se rychle mění v tukovou tkáň.

Středomořská strava pro angínu pectoris

Středomořská strava pro anginu pectoris srdce je zaměřena na léčbu ischémie, normalizující krevní oběh ve všech cévách těla. Jméno dostal podle toho, že obyvatelé mořského pobřeží stejného jména se jim líbili. Po provedení výzkumu bylo zjištěno, že ukazatele četnosti kardiovaskulárních patologií v populaci výrazně poklesly ve srovnání s obyvateli jiných regionů. Jiné chuťové preference nebyly tak účinné při prevenci onemocnění.

Struktura stravy zahrnuje čerstvou zeleninu, ovoce, bylinky, ořechy, fazole a další luštěniny, tvrdé těstoviny a brambory v denní stravě. Mořské plody, olivový olej, kefír, jogurt by měly být konzumovány téměř každý den. Kuřecí vejce a maso se konají na jídelním stole ne více než dvakrát týdně, a maso (hovězí, králík, krůta) - ne více než 1 čas. Základním pravidlem terapeutické stravy je udržet přesný podíl sacharidů, bílkovin, tuků, vitamínů a minerálů pro normální fungování organismu.

Ukázkové menu na týden

Pokud si vezmete v úvahu seznam zakázaných a doporučených potravin, nebude obtížné provádět různá správná menu pro tento týden.

Dieta pro angínu pectoris

Popis k 09.06.2017

  • Účinnost: terapeutického účinku je dosaženo za 2 měsíce
  • Podmínky: neustále
  • Náklady na výrobky: 1700-1800 rublů týdně

Obecná pravidla

Angina pectoris je variantou průběhu koronárních srdečních onemocnění a je charakterizována výskytem nepohodlí nebo bolesti na hrudi. Útoky bolesti spojené s přechodnou ischémií myokardu, ke které dochází ve výšce zátěže. V této době vzrůstá spotřeba kyslíku myokardu, ale v důsledku zúžení koronárních cév se jeho podávání zhoršuje. Konstrikce jsou nejčastěji spojovány s aterosklerózou. V koronárních tepnách se lipidóza (počáteční stadium aterosklerózy) vyvíjí již za 10-15 let.

Příznaky anginy, léčba a výživa

Ve většině případů se útoky objevují na pozadí fyzického stresu (emocionálního), po jídle nebo v chladném počasí, když jdou proti větru, z teplého prostoru do zimy. Některé stavy (arteriální hypertenze, hypertrofická kardiomyopatie, aortální stenóza) mohou také způsobit záchvaty.
Hlavním příznakem anginy pectoris je nepohodlí za hrudní kostí nebo bolest, která může být mírná a nezpůsobuje úzkost, a závažná, která se projevuje jako intenzivní tlak v oblasti precardiac. Bolest může vyzařovat do ramene a levé paže. Možná, že se objeví bolest v dolní čelisti, zádech, krku. Někdy je v žaludku (v jeho horní části) lokalizován nepříjemný pocit a dochází k dušnosti.

Někteří pacienti mají atypické příznaky: nadýmání, dyspepsii, tvorbu plynu. Ve výšce útoku dochází ke zvýšení srdeční frekvence, zvýšenému tlaku. Typicky útoky procházejí v klidu nebo po užití nitroglycerinu.

Léčba může zahrnovat protidestičková léčiva, nitráty, blokátory kalciových kanálů, beta-blokátory, statiny. Neméně důležitá je výživa v této nemoci. Zvýšení frakcí cholesterolu a LDL v krvi vede k progresi aterosklerózy a zúžení cévního lumenu.

Dieta pro angínu je zaměřena na zpomalení progrese aterosklerózy. Je zaměřen na odstranění poruch metabolismu lipidů, snížení hmotnosti a zlepšení krevního oběhu.

Obecné zásady výživy:

  • Redukce živočišných tuků a sacharidů (snadno stravitelné). Při vaření je třeba tuk odříznout, odstranit tuk, který se roztaví během vaření, a odstranit kůži z ptáka. Stupeň omezení tuků a sacharidů závisí na hmotnosti pacienta.
  • Normální obsah bílkovin.
  • Omezte množství soli (4 g), cholesterolu (0,3 g) a extraktů.
  • Obsah kyseliny linolové, lipotropních látek, vlákniny, draslíku a hořčíku se zvyšuje v důsledku zvýšení stravy rostlinných olejů, mořských plodů, zeleniny, ovoce a tvarohu.
  • Zvýšení podílu výrobků obsahujících jód (mořský kale, mušle, mořské ryby, chobotnice, krevety).
  • Vyloučení výrobků, které vzrušují srdce a nervový systém (káva, čaj, alkohol, kakao).
  • Jídla 5 krát denně, v malých porcích.

Všechny produkty živočišného původu obsahují cholesterol, ale existují i ​​produkty s vysokým obsahem, tzv. "Cholesterolové koncentráty": mozky, majonéza, margarín, vedlejší produkty, vaječný žloutek.

Jak se ukázalo, nebezpečí není cholesterol, který přichází s jídlem, a nedostatek potravin v potřebném množství vlákniny (zelenina, ovoce, otruby). V tomto ohledu dieta zajišťuje zvýšení podílu rostlinných potravin ve stravě. Rafinované uhlohydráty (cukr, moučné výrobky, sladkosti, brambory a veškeré pečivo) přispívají k rozvoji aterosklerózy, a proto jsou přísně omezeny.

Dietní tabulka číslo 10: při předepsání, menu, principy, varianty

Jídlo pro člověka je zdrojem energie, dodává potřebné látky pro duševní a fyzickou aktivitu, jedním slovem poskytuje život. Kdokoliv souhlasí s tím, že pro zdravého člověka je mnohem snazší dodržovat jeho chuťové preference, žaludek a játra vydrží hodně, a to, co je uloženo na stěnách cév, které je pomalu ničí, nebude brzy připomínat, a proto nikdo zvlášť ne ve spěchu.

Moderní medicína vnímá dietní stravu jako součást celého terapeutického procesu a zvažuje ji spolu s léky a dalšími metodami léčby. Vzhledem k vysoké četnosti výskytu, morbiditě a mortalitě hraje významnou roli kardiovaskulární patologie a pro tyto účely vyvinula speciální dietu - tabulka 10 (lékaři ji nazývají desátou tabulkou nebo dietou č. 10).

Člověk je závislý na jídle - je těžké se hádat

Teď se všichni potýkají s nadváhou a to nemá nic společného se zdravím. Lidské tělo, které je přirozeně predátorem, neakceptuje zejména vegetariánství, syrové potraviny, půst a různé diety, které mění mladé dívky na modely pro molu, které v budoucnu nedokáží brát normální jídlo.

Lidé, kteří ze zdravotních důvodů nemohou jíst všechno, ale dobře se přizpůsobují doporučením odborníků na výživu. V souladu s patologií lékař předepíše speciální dietu, na kterou si člověk zvykne a přestane si všimnout „zakázaných“ produktů, doplňuje svou stravu zdravými potravinami. Například „diabetik“ striktně následuje tabulku 9, „jádro“ dostane tabulku 10 a „ulcerace“ se drží tabulky 1.

Moderní Homo sapiens jsou daleko od svých předků a dlouho se naučili podávat potraviny tepelnému ošetření, zatímco sledují dva cíle: zlepšit chuť a zničit patogenní mikroorganismy, které mohou způsobit různá onemocnění.

Proč je tak důležité dodržovat předepsanou dietu a dodržovat zásady vyvážené výživy? Jaká je role určitých potravin v lidském těle? Odpovědi na tyto otázky lze nalézt v hlavních charakteristikách a cílech našeho jídla:

  • Výživa může mít znatelný vliv na metabolické procesy, regulovat ji: snižovat hladiny glukózy u diabetes mellitus, vyrovnávat škodlivé účinky cholesterolu s nízkou hustotou a tak čistit cévy postižené aterosklerózou a bránit tvorbě cholesterolových plaků, stejně jako ovlivňovat funkční schopnosti jiných systémů a orgánů;
  • Vitamíny a přírodní antioxidanty obsažené v produktech mohou zvýšit obranyschopnost organismu a imunobiologickou reaktivitu na nepříznivé faktory (infekce, toxické látky), ovlivnit kompenzační mechanismy, zlepšit krevní oběh v cévách mozku, bojovat proti koronárním onemocněním srdce;
  • Potraviny živočišného původu jsou určeny k zásobování organismu esenciálními aminokyselinami, které se nemohou syntetizovat. Aminokyselina je strukturní jednotkou proteinové molekuly, která se zase podílí na "konstrukci" buněk a tkání, včetně cévní stěny a srdečního svalu;
  • Stopové prvky z potravin upravují acidobazickou rovnováhu a rovnováhu elektrolytů, zachovávají stálost vnitřního prostředí (homeostáza), což je velmi důležité pro srdce a cévy.

Systematický nadbytek některých, i když užitečných látek, nebo jejich neustálý nedostatek vede k metabolickým poruchám, což vede k vážným patologickým změnám, které se opět pokoušíme vymýtit pomocí speciálních diet, receptů, klášterního čaje, a vytvořit příkladné menu pro den, týden., měsíc na nemoci srdce, ledvin, jater... Vzhledem k zaměření našeho zdroje, dnes budeme diskutovat o vlastnostech tabulky léčby 10.

Tabulka č. 10: racionální výživa při onemocněních srdce a cév

Dietní výživa je součástí komplexu léčebných opatření zaměřených na léčbu onemocnění. Existuje 15 tabulek všech tabulek, avšak každý z nich může mít svůj vlastní poddruh, který bude popsán níže na příkladu tabulky léčby 10. Tento seznam také zahrnuje základní stravu zdravého člověka, tj. Tabulku 15.

V případě dlouhodobých chronických onemocnění se dlouhodobě počítá speciální výživa. Někdy je tento režim předepsán pro sledování životnosti. To platí pro nemoci, jako je diabetes, angina pectoris, ateroskleróza, koronární srdeční onemocnění. V době exacerbace jde pacient na stejné číslo tabulky s malou předponou, která udává jeho fyziologickou méněcennost (dieta č. 10a), ale jak se menu zlepšuje, menu se rozšiřuje a šetřící dieta je nahrazena fyziologicky úplnou, co nejblíže stravě zdravého člověka.

Dietní stůl 10 je postaven podle následujících zásad:

  1. Omezování živočišného tuku jeho nahrazením rostlinným olejem (zdroj polynenasycených mastných kyselin);
  2. Obohacení stravy o draselné (K), vápenaté (Ca), hořečnaté (Mg) soli, esenciální vitamíny a antioxidanty;
  3. Snížený příjem extraktiv, které se nacházejí hlavně v masných a rybích produktech;
  4. Minimalizace spotřeby jednoduchých sacharidů.
  5. Dietní jídla jsou připravována ve dvojitém kotli, recepty zahrnují omezení soli, vody a nápojů a polévka, polévky a boršč se doporučují vegetariánské (bez Navary);
  6. Pokud má pacient nadváhu, arteriální hypertenzi, ischemickou chorobu srdeční, anamnézu infarktu myokardu, jsou výše uvedená omezení ponechána, ale dávka je obohacena o další prospěšné látky. Příkladné menu osoby trpící podobnou patologií by mělo být více zastoupeno složkami, které mají vlastnosti pro stimulaci metabolismu tuků (rostlinný tuk, vlákniny ve formě pektinu a hemicelulózy obsažené v zelenině a ovoci) a podporují eliminaci nežádoucího cholesterolu z těla.

Každý pacient, kterému je doporučena desátá tabulka, kdy navštívil nemocnici, kde dietolog sestavil příkladné menu s ohledem na závažnost stavu:

  • K snídani obvykle podávali kaši a čaj;
  • Oběd byl ve většině případů reprezentován polévkou z červené řepy nebo jinou zeleninovou polévkou bez známek masa, bramborovou kaší s parní kotletou, zelným salátem a dušeným ovocem;
  • Den skončil lehkou večeří v podobě kastrolku s vejcem a čajem nebo kaši.

Samozřejmě, velmi zřídka se někdo na takovou dietu omezil, protože příbuzní a přátelé, kteří se starají o zdraví milovaného člověka, se nejprve snaží nakrmit, což neznamená vždy pozitivní účinek. Správným rozhodnutím by bylo předem varovat návštěvníky, aby přinesli ovoce, kefír, tvaroh, jinak pacient nebude mít nic společného, ​​jak přijímat opatření, tedy „jíst, nebo jinak zmizí“.

Lékař vám poradí, srdce vám to řekne

Pacient je obvykle představen, která kardiovaskulární dieta by měla být sledována v každodenním životě. Jeho účel bere v úvahu tyto parametry:

  1. Individuální potřeba výživy a doplňování energetických zdrojů, indikované fyziologií;
  2. Povaha patologického procesu, jeho stádium a aktivita;
  3. Funkční poruchy charakteristické pro toto onemocnění;
  4. Chuťové preference pacienta.

Dieta pro kardiovaskulární onemocnění je navržena tak, aby pozitivně ovlivnila oběhový systém a funkční schopnosti srdečního svalu a zároveň poskytla tělu živiny a energii. Je jmenována v případě:

Hlavní principy stravování spočívají v omezení těch produktů, které mohou přispět k hromadění přebytečné tekutiny (soli, vody) a iniciovat systémy zapojené do tohoto procesu. Jedná se samozřejmě o centrální nervový systém (centrální nervový systém), který především reguluje vše, co se děje v těle, kardiovaskulární, zajišťuje, že se děje a vylučovací systém (ledviny), je také vystaven dalšímu zatížení, odstraňující látky vzniklé v důsledku výměny. Mezi tyto produkty patří samozřejmě silné nápoje všech druhů a značek (vodka, víno, pivo, gin a tonikum atd.), Okurky, okurky, horké omáčky a koření, které se po alkoholu dobře osvědčily, stejně jako káva a čaj v neomezeném množství.

Proteiny, tuk, sacharidové složení, obsah vitamínů a stopových prvků v denním menu jsou uvedeny ve speciálních výpočtech, a pokud je potřeba zvýšit příjem složky, lékař o tom bude informovat. Hlavní věcí je být přítomen ve stravě v požadovaném pořadí v určitém poměru:

  1. Bílkoviny a tuky, které nám hlavně dávají potraviny živočišného původu, stejně jako sacharidy, získané ve formě různých sladkostí obsahujících cukr nebo med (B - 90 g, včetně 50 g živočišného původu, F - 80 g, z toho, 25 g zeleniny, U - 350 - 400 g);
  2. Vitamíny, antioxidanty (A, B1, In2, PP nebo B3, askorbin, provitamin A) a stopové prvky (draslík, sodík, vápník, fosfor, hořčík, železo), které jsou obsaženy ve značném množství v darech zahrad a zeleninových zahrad.

Kalorický obsah zpracovatelského stolu 10 je 2500 až 2700 kcal za den. Taková výživa by měla být dodržena, pokud jsou příznaky kardiovaskulární insuficience mírně patrné nebo vůbec nejsou.

S pacientem na dietu pro kardiovaskulární onemocnění lékaři doporučují dodržovat následující pravidla:

  • Projděte kolem měkkého, stále teplého pšeničného chleba z prvotřídní mouky. Samozřejmě, že je lákavé, ale je lepší se zastavit u produktů otrubových otrub, které včera opustily kamna;
  • Při hledání receptů na první kurz se musíte na chvíli stát vegetariánem, takže byste se neměli soustředit na polévky vařené v „cukrovém“ kostním vývaru, na srdeční choroby, vhodnější je polévka, polévky a boršče vařené pouze ze zeleniny ve vodě;
  • Druhou možností je jíst drůbež, hovězí maso, vepřové maso, dodržovat jednu podmínku - vybrat kousky bez tuku a vařit, vařit ve vodě nebo v páře;
  • Začíná milovat mléčné výrobky všech odrůd, s výjimkou zakysané smetany, která se smí používat pouze jako obvaz. Použití receptů na výrobu dietních jídel založených na tvarohu (tvarohové koláče, kastrolky - mají velké množství vápníku) bude znatelnou rozmanitostí ve stravě a také dobře chutná;
  • Brambory - dobře, v něm je spousta draslíku, ale ve smažené formě - je to špatné, a aby se neopakovalo s vařením, je vhodné používat obiloviny častěji - rýže, pohanka, ovesné vločky, ale je lepší být mimo návnady;
  • Vzpomenout si na výhody zeleniny (neměla by být chápána doslovně - nakládaná a solená zelenina s tím nemá nic společného). Ale luštěniny a ředkvičky by si měli dávat pozor;
  • Z nápojů, vše, co není silné: káva (nejlépe s čekankou, to šetrně působí), zelený a černý čaj.

Vejce se jemně vaří, zejména aby se nezúčastnili - ne více než jeden den. Od teď, vzít kus "maso" nebo tlustší ryby - teď tam nemůže být žádná otázka. Husy a kachny (s jablky a bez jablek) jsou také zpočátku velmi tukové a v procesu vaření se tato kvalita zvyšuje. Doporučuje se přerušit všechny vztahy jednou provždy s bohatými bujóny z kuřete, masa a hub, sýrů a uzených klobás, pikantního kečupu, konzervovaných potravin, drobů. Pacient prostě musí na takové produkty zapomenout, přesvědčit se, že se mu teď takové jídlo nelíbí.

S ohledem na patologii, doprovázené hlubšími změnami, dochází k určité změně ve stravě, i když hlavní soubor složek zůstává stejný.

Tabulka 10a

Dieta pro kardiovaskulární onemocnění, která jsou doprovázena zhoršeným krevním oběhem (stadium II-III), je téměř podobná desáté tabulce, ale má některé z jejích vlastních charakteristik:

  1. Vyloučen první kurz;
  2. Proteiny, tuky a sacharidy jsou rovnoměrně redukovány;
  3. Chléb je nahrazen sušenkami;
  4. Množství tekutiny, kterou pijete, nesmí překročit 800 ml;
  5. Stolní sůl je zcela vyloučena;
  6. Kalorií nesmí překročit 2000 kcal.
  7. Menu se skládá z dušených výrobků;
  8. Jídlo se třeslo, odebralo se zlomek a často (6krát denně).

Taková omezení jsou navržena tak, aby zmírnila tělo pacienta, mimochodem tato dieta může být použita jako dieta hypocholesterolu nebo dieta arytmie.

Dietní číslo 10c

Indikace pro dietní tabulku 10c jsou považovány za takové cévní a srdeční onemocnění:

Pokud lze předchozí jídlo doporučit pouze jako dietu s cholesterolem, pak lze tabulku 10c určitě nazvat takovou, protože jejím hlavním úkolem je zpomalit šíření aterosklerózy, obnovit normální lipidové spektrum snížením jednotlivých (škodlivých) frakcí a atherogenity, regulovat metabolismus tuků a obecné metabolické procesy.

Výsledky lze dosáhnout:

  1. Udržet normální obsah bílkovin ve stravě, ostře omezit množství tuku kvůli živočišným produktům;
  2. Snížení spotřeby "sladké a bílé smrti" (jednoduché cukry a sůl - ne více než 4 gramy denně);
  3. Obohacení stravy PUFA (polynenasycených mastných kyselin v rostlinných tucích), vlákniny a vlákniny, které nejsou stravitelné enzymy trávicího traktu, látek, které regulují metabolismus tuků a cholesterolu (lecitin, cholin, methionin).

Obezita je často společníkem anginy pectoris, aterosklerózy, hypertenze, proto je třeba tuto skutečnost vzít v úvahu a doplnit dietu s poklesem kalorií na 2000 kcal / den.

Na první pohled nejsou žádné výrazné rozdíly oproti předchozí dietě, která je ještě chudá, vařená, pečená (po varu!) Nebo vařená ve dvojitém kotli:

  • Téměř všechny příchozí tuky jsou rostlinného původu;
  • Vejce jsou konzumována pouze jako proteinová omeleta, protože cholesterol je koncentrován v žloutku;
  • Do seznamu omezení byly přidány houby, šťovík, špenát, hroznová šťáva a sladkosti;
  • Omezení ošetřovacího stolu 10 se stala úplným zákazem.

Zvláštní desátý stůl - dieta číslo 10i

Čtenář už pravděpodobně odhadoval, že to bude o některých zvláštních případech srdeční patologie. A má pravdu. Tabulka č. 10 je indikována pro infarkt myokardu a navíc může být doporučena v prvních dnech po posunu, protože se jedná o operativní zákrok, ai když záchvaty anginy pectoris přestaly být nepříjemné, dieta po operaci, jak je známo, by měla být co nejjemnější. kardiovaskulárního systému a celého organismu.

Účelem této stravy je urychlit regenerační procesy v srdečním svalu, zlepšit funkční schopnosti oběhového systému, normalizovat práci gastrointestinálního traktu. Hlavní charakteristiky šetřící desáté tabulky:

  1. Kalorický obsah snížený na 1000 kcal / den je přítomen na týden a přibližné menu pro den je: B - 40 g, F - 35 g, U - 140 g;
  2. Jídlo je pyré, polotekuté, neobsahující sůl;
  3. Množství spotřebované kapaliny (spolu s polévky, džusy, kompoty) - až 750 ml / den;
  4. Úplné odstranění produktů, které způsobují tvorbu plynů ve střevě a nadýmání;
  5. Jídlo časté (7-8 krát / den).

Počínaje druhým týdnem se dieta postupně rozšiřuje, čímž se dosahuje kalorického obsahu 1600 kcal / den. Pacientovi je dovoleno spoléhat se na vlastní zuby, jídlo se již netírá, dávají více chleba a umožňují pít až litr vody, včetně džusů, kompotů, želé v tomto množství. S příznivým pooperačním obdobím je pacient převeden do antiaterosklerotické výživy (tabulka č. 10c), protože ateroskleróza stále přetrvává a dieta bude muset být sledována až do konce života.

Při propouštění provádí ošetřující lékař zpravidla dlouhý a informativní rozhovor o zákazech a omezeních a nabízí pacientovi řešení problému výživy, přičemž zohledňuje všechna doporučení. Doma se můžete spolehnout pouze na sebeovládání a věnovat velkou pozornost kvalitě a množství konzumovaných potravin, můžete výrazně prodloužit svůj život. Nebo zkrátit.

Výživa pro Anginu

Obecný popis onemocnění

Termín angina pectoris označuje formu ischemické choroby srdeční (ischemická choroba srdeční), která vyplývá z nedostatečného množství krve v její dutině. Angina se liší od infarktu myokardu tím, že v okamžiku útoku bolesti v hrudní kosti nejsou žádné změny v srdečním svalu. Při srdečním infarktu dochází k nekróze srdeční svalové tkáně. Populární jméno pro angínu je ropucha ropucha.

Příčiny anginy pectoris

  • Nedostatečná cirkulace srdce v daném okamžiku, například při fyzické činnosti.
  • Ateroskleróza srdečních tepen, tj. Zúžení tepen, což je důvod, proč nejsou schopni projít správným množstvím krve.
  • Hypotenze - snížení průtoku krve do srdce.

Příznaky

Nejjistějším znakem nástupu stenokardie je tažení, smršťování nebo dokonce pálení bolesti v oblasti hrudní kosti. Ona může ozářit (dát) krku, uchu, levé paže. Útoky takové bolesti se mohou objevit a zmizet, i když obvykle je jejich výskyt způsoben určitými okolnostmi. Pacienti mohou také pociťovat nevolnost a pálení žáhy. Obtížnost při stanovení správné diagnózy spočívá v tom, že ne vždy lidé, kteří zažívají bolest v uchu nebo v jiných částech těla, ji spojují s atakami anginy pectoris.

Je důležité si uvědomit, že angina pectoris není bolest, která sama o sobě trvá půl minuty nebo po hlubokém dechu, doušek kapaliny.

Užitečné produkty pro anginu pectoris

Správná výživa je velmi důležitá pro anginu pectoris. Bylo prokázáno, že osoby s nadváhou trpí tímto onemocněním s větší pravděpodobností, riziko komplikací je vysoké. Proto je třeba vyvážit dietu, a tím zlepšit metabolické procesy v těle.

Co by se mělo jíst pro ty, kteří trpí anginou pectoris:

  • Nejprve kaše. Pohanka a proso jsou zvláště užitečné, protože obsahují vitamíny B a draslík. Kromě toho má pohanka také rutin (vitamín P) a užitečných minerálů obsahuje vápník, sodík, hořčík a železo.
  • Rýže, spolu se sušenými meruněkmi a rozinkami, tzv. Kutyou, je prospěšná díky draslíku a hořčíku a je to také adsorbent, tj. Odstraňuje škodlivé látky z těla.
  • Pšenice, protože obsahuje mnoho vitamínů B, E a biotin (vitamin H), který reguluje metabolismus sacharidů.
  • Ovesné vločky - obsahuje dietní vlákna, která zabraňují vzniku cholesterolu a vlákniny, čistí tělo. Kromě toho je bohatý na vitamíny skupiny B, PP, E a fosforu, vápníku, železa, sodíku, zinku, hořčíku.
  • Ječmenné zrno - obsahuje vitamíny A, B, PP, E, navíc obsahuje bor, jod, fosfor, zinek, chrom, fluor, křemík, hořčík, měď, železo, draslík a vápník.
  • Mořský kale, protože obsahuje jód, fosfor, sodík, draslík a hořčík, jakož i kyselinu listovou a pantothenovou. Díky svému složení zlepšuje metabolismus organismu.
  • Všechno ovoce a zelenina jsou užitečné (nejlépe čerstvé, dušené nebo pečené, protože pak budou uchovat všechny vitamíny a minerály), luštěniny, protože obsahují komplexní sacharidy a vlákninu, a to nasycení těla. Pro srdeční onemocnění, lékaři doporučují jíst banány denně, protože vysoký obsah draslíku.
  • Rostlinné oleje - slunečnice, olivy, kukuřice, sója, protože obsahují mono- a polynenasycené tuky, a to jsou vitamíny A, D, E, K, F, které se podílejí na tvorbě buněk a metabolismu.
  • Ryby (makrela, sleď, pstruh, sardinka), zvěřina, telecí maso, krůta, kuře by měly být konzumovány, protože tyto potraviny mají vysoký obsah bílkovin a nízký obsah tuku, čímž se dosahuje rovnováhy metabolismu.
  • Mléko a mléčné výrobky, protože obsahují laktózu, thiamin, vitamin A, vápník.
  • Zlato, protože je zdrojem draslíku.
  • Je důležité pít nejméně 2 litry tekutiny denně.
  • Užitečné rozinky, ořechy, švestky, sójové výrobky díky obsahu draslíku.

Jak jíst s anginou?

Když je srdce podvyživené, je v hrudi pocit pálení a dochází k záchvatu stenokardie. Aby se zabránilo jejímu výskytu, je důležité správně organizovat stravu tak, aby přispívala k normalizaci metabolismu lipidů a měla pozitivní vliv na systém srážení krve.

Podstata a pravidla stravování

Angina je jedním z projevů ischemické choroby srdeční, která se vyvíjí v důsledku aterosklerózy. Onemocnění nastává, když je narušen metabolismus tuků - tělo přijímá mnoho mastných tuků, které přispívají k tvorbě "špatného" cholesterolu, uloženého na stěnách cév ve formě aterosklerotických plaků. Takže dochází k poklesu lumen krevních cév, takže srdeční sval nedostává dostatek kyslíku a postupně se vyvíjí chronické hladování kyslíkem.

Opravou výživy je možné zabránit progresi anginy pectoris. To znamená dodržování těchto pravidel:

  • s normální počáteční hmotností, snížit denní kalorický obsah na 2800-2900 kcal, a chemické složení stravy by měly být řádně rozděleny: bílkoviny - až 100 g, tuky - až 90 g, sacharidy - až 350 g;
  • při nadváhy snižte denní příjem kalorií tak, aby nepřekročil 2000 kcal, s obsahem tuku denně až 70 g, a sacharidy až 300 g;
  • přechod na frakční dietu - kromě 3 hlavních metod lze uspořádat 1-2 občerstvení a stravu je třeba měnit, včetně produktů převážně rostlinného původu;
  • udržujte správný vodní režim - během dne vypijte asi 2 litry kapaliny;
  • vyloučit tuky živočišného původu ze stravy, s výjimkou mastných mořských ryb a mořských plodů, protože obsahují omega-3 kyseliny, které mají pozitivní vliv na metabolismus cholesterolu;
  • vařit jídlo řádným tepelným zpracováním, které je dušené, vařící a vařící, ale smažení se nedoporučuje.

Dodržováním těchto pravidel se můžete zbavit kil a udržet si zdravou váhu. To zlepší metabolické procesy v těle, vyhne se vzniku komplikací anginy pectoris a udržuje stabilní zdravotní stav.

Výběr produktu

Klíčovým bodem ve stravě je výběr správných potravin, protože některé z nich jsou zakázány, jiné jsou povoleny v malých množstvích a v denním menu musí převažovat další. Každá možnost by měla být zvažována odděleně.

Zakázáno

Je nutné vyloučit ty produkty, které zvyšují hladinu cholesterolu v krvi, zhoršují krevní oběh a přispívají k tvorbě krevních sraženin, v důsledku čehož je omezen průtok krve a zhoršuje se výkon srdečního svalu. Jsou to:

  • tučné maso, jako je vepřové a jehněčí maso;
  • tuk pták - kachna, husa;
  • klobásy;
  • droby, včetně jater a mozku;
  • uzené maso;
  • okurky;
  • krém;
  • Smažená vejce;
  • Mouka a cukrovinky;
  • čokoláda;
  • zmrzlina;
  • limonády a sladké nápoje;
  • alkohol

Limited

Přidělit produkty, které lze spotřebovat v omezeném množství:

  • nápoje s vysokým obsahem kofeinu (káva, silný čaj) - 1-2 šálky denně, protože mají silný diuretický účinek a odstraňují velké množství tekutiny z těla;
  • mastné ryby (makrely, pstruhy, sardinky), mořské plody - až 3-4 krát týdně;
  • maso (hovězí, telecí, krůtí, králičí maso) - jednou týdně;
  • vejce, kuřecí - až 2-3 krát týdně;
  • sůl - až 5-6 g denně, protože zabraňuje odstranění tekutiny z těla.

Doporučeno

Základ denní stravy se skládá z produktů, které splňují následující kritéria:

  • obsahují minerály (fosfor, vápník, hořčík, železo, draslík, sodík, zinek);
  • jsou zdrojem vitamínů A, B, C, E, PP;
  • bohaté na vlákninu a hrubá vlákna, která odstraňují přebytek „špatného“ cholesterolu z těla, čistí střeva, normalizují metabolismus a zpomalují proces poškození cév.

Uvedená kritéria jsou následující:

  • fazole, otruby a obiloviny (zejména ovesné vločky, pohanka, proso, ječmen);
  • mléko a mléčné výrobky - cenné zdroje laktózy, thiaminu, vitaminu A, vápníku;
  • zelenina, zejména listová (jakékoliv zelí, špenát);
  • ovoce, zejména banány, protože mají vysoký obsah draslíku;
  • rostlinné oleje (slunečnice, olivy, kukuřice) - zdroje mono- a polynenasycených tuků, jakož i vitamíny A, D, E, K a F, podílející se na tvorbě buněk a metabolismu;
  • ořechy (vlašské ořechy, mandle, lískové ořechy);
  • med, protože je cenným zdrojem draslíku a úspěšně nahrazuje cukr;
  • sušené ovoce (rozinky, sušené švestky, sušené meruňky).

Jak udělat menu?

Dodržováním doporučení týkajících se výběru produktů můžete snadno připravit dietu. V tomto případě je nutné dodržet následující schéma:

  1. K snídani by měla sloužit kaše - ovesné vločky, pohanka, ječmen, ječmen. To je dovoleno 2-3 krát týdně doplnit snídani s vařenou, měkký-vařený nebo v sáčku vejce. Jako nápoj, perfektní bylinný čaj, slabě vařený zelený nebo černý čaj. Občas si můžete dovolit kávu s mlékem.
  2. Druhá snídaně je svačina. Můžete ochutnat kus vařeného kuřecího filé, zeleninový salát nebo ovoce.
  3. K obědu nejprve podávejte polévku v zeleninové polévce, druhou - rybu nebo maso s přílohou ve formě těstovin, pečených brambor nebo zeleninového salátu. Pro dezert, zapadají jakékoliv ovoce nebo bobule, želé.
  4. V odpoledních hodinách by měl svačinu předložit odvar z šípů, kompotu nebo bylinného čaje.
  5. Večeře by se měla skládat z lehkých potravin. Například, můžete sloužit malý tlustý tvaroh, guláš se zeleninou.
  6. V noci můžete vypít sklenku kefíru s nízkým obsahem tuku.

Vlastnosti středomořské stravy

Pro anginu pectoris, stejně jako po infarktu myokardu, je předepsána středomořská strava, která je také antiaterosklerotická. Vědci provedli studie, které ukázaly, že snižuje výskyt mnoha srdečních onemocnění o 3,1 krát. Podstatou stravy je správný poměr bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálů. Musíte tedy dodržovat následující pravidla:

  • Snižte příjem nasycených tuků na 7-10%. Takže jen malá množství umožnila použití másla, tvrdého margarínu, tvrdých a měkkých sýrů, masného tuku (viditelného), kachny, husi, pečiva, smetany.
  • Zvýšení denního podílu potravin s vysokým obsahem bílkovin s nízkým obsahem nasycených tuků na 10-30%. Jsou to ryby, kuře, krůta, telecí maso.
  • Pít 35 gramů vlákniny denně, dostat ji ze zeleniny, ovoce, neleštěné obiloviny, čočka, fazole, rýže, cereální směsi.
  • Zvýšení spotřeby polynenasycených tuků na 7-10% a mononenasycených tuků - až 10-15%. Ve vaření je tedy možné používat olivový, slunečnicový, kukuřičný, sójový olej.
  • Jezte více než 300 mg cholesterolu denně. Takže nemůžete jíst: více než 1-2 žloutky týdně, více než 2 porce jater za měsíc. Všechny ostatní produkty jsou vyloučeny.

Vzhledem k těmto pravidlům je nabízeno menu pro tento týden:

Angina Dieta 10

Dietní výživa pro stenokardii

Pro léčbu hypertenze naši čtenáři úspěšně používají ReCardio. Vzhledem k popularitě tohoto nástroje jsme se rozhodli nabídnout vám vaši pozornost.
Více zde...

Angina pectoris je zahrnuta v komplexu patologických stavů ischemické choroby srdeční (CHD). Pacient pociťuje nepříjemné pocity, omezující bolesti spastického charakteru za hrudní kostí, které jsou způsobeny nedostatkem kyslíku v srdečním svalu. Je možné zabránit dalšímu progresi onemocnění tím, že se zbavíte špatných návyků, zvýšené motorické aktivity, normalizace odpočinku a práce, plné změny životního stylu a stravy. V počátečních fázích stravování hraje obzvláště důležitou roli, protože může zastavit vývoj a komplikace onemocnění koronárních tepen.

Obecná pravidla výživy

Angina pectoris se často vyskytuje na pozadí dlouhodobé aterosklerózy. Jedna z příčin onemocnění spočívá v použití tuhých rostlinných tuků, které jsou přeměněny na cholesterol, uloženy na stěnách cév, což významně snižuje jejich lumen. Malé množství okysličené krve prochází menším průměrem a dodané orgány jsou vyhladovělé. Nadměrná hmotnost u pacienta s anginou pectoris klade další důraz na srdce a nutí jej fungovat v rozšířeném režimu.

Dieta pro anginu pectoris vyžaduje dodržování následujících základních principů:

  1. Režim. Je nutné jíst často, ale v malých porcích, včetně občerstvení mezi hlavními jídly.
  2. Odrůda. Strava se skládá z produktů živočišné a rostlinné povahy.
  3. Racionalita. Všechny výživové složky potravin by měly být zahrnuty do menu.
  4. Selhání cholesterolu. Výrobky, které porušují krevní oběh, jsou ze stravy vyloučeny.
  5. Zdravé vaření. Preferované tepelné zpracování výrobků je založeno na vaření, dusení a vaření v páře. Smažená jídla se nedoporučují.

Dodržování těchto jednoduchých pravidel také pomůže vyhnout se ischemickému infarktu, arytmiím, diabetu, hypertenzi nebo jiným vazospastickým onemocněním kardiovaskulárního systému.

Povolené jídlo

Výživa pro anginu pectoris srdce zahrnuje potraviny, které nejsou v rozporu s uvedenými obecnými zásadami zdravé výživy. Patří mezi ně:

  • obiloviny (pšenice, pohanka, proso, ovesné vločky, ječmen);
  • sušené ovoce (sušené meruňky, rozinky, švestky);
  • čerstvé nebo pečené ovoce a zelenina;
  • rostlinné oleje;
  • ryby, mořské kale;
  • dietní maso (zvěřina, kuře, krůta);
  • mléčné výrobky;
  • medu

Všechny jsou bohatými zdroji stopových prvků (fosfor, vápník, hořčík, železo, draslík, sodík, zinek) a vitamíny. U lidí normalizují metabolismus, ustavují jeho rovnováhu. Pokud jste diagnostikován s anginou pectoris, pak ve stravě patří více různých listová zelenina, například zelí, petržel, špenát. Přebytek cholesterolu může být odstraněn z těla každodenními jídly s hrubými vlákny, která mechanicky čistí střeva, zpomaluje proces poškození cév. Bilance vody se dosahuje konzumací několika litrů vody denně.

Zakázané výrobky

Aby se zabránilo progresi onemocnění, je nutné rozhodně opustit škodlivé, nezdravé potraviny a začít jíst racionálně. Seznam tabuizovaných produktů zahrnuje:

  • tučné maso (vepřové maso, kachna, husa);
  • uzené masné výrobky a sýry;
  • tukové mléčné výrobky (smetana, máslo);
  • rychle stravitelné sacharidy (sladké koláče, zmrzlina, bonbóny, čokoláda, koláče, sycené nápoje);
  • silný čaj, káva, energetické nápoje.

Memo je založeno na omezení spotřeby potravin, které způsobují koronární spazmus. Je nutné vyloučit ze zvyku pití alkoholu a kouření, protože tyto faktory vedou ve vývoji CHD. Zhoršení zdravotního stavu přispívá k přibývání na váze, proto jsou přísně omezeny uhlohydrátové produkty, které se rychle mění v tukovou tkáň.

Středomořská strava pro angínu pectoris

Středomořská strava pro anginu pectoris srdce je zaměřena na léčbu ischémie, normalizující krevní oběh ve všech cévách těla. Jméno dostal podle toho, že obyvatelé mořského pobřeží stejného jména se jim líbili. Po provedení výzkumu bylo zjištěno, že ukazatele četnosti kardiovaskulárních patologií v populaci výrazně poklesly ve srovnání s obyvateli jiných regionů. Jiné chuťové preference nebyly tak účinné při prevenci onemocnění.

Struktura stravy zahrnuje čerstvou zeleninu, ovoce, bylinky, ořechy, fazole a další luštěniny, tvrdé těstoviny a brambory v denní stravě. Mořské plody, olivový olej, kefír, jogurt by měly být konzumovány téměř každý den. Kuřecí vejce a maso se konají na jídelním stole ne více než dvakrát týdně, a maso (hovězí, králík, krůta) - ne více než 1 čas. Základním pravidlem terapeutické stravy je udržet přesný podíl sacharidů, bílkovin, tuků, vitamínů a minerálů pro normální fungování organismu.

Ukázkové menu na týden

Pokud si vezmete v úvahu seznam zakázaných a doporučených potravin, nebude obtížné provádět různá správná menu pro tento týden.

Mezi jídly je nutné pořádat malé občerstvení. Za tímto účelem je dovoleno konzumovat čerstvé a sušené ovoce, ořechy, cereální sušenky. Výrobky v menu mohou být bezpečně nahrazeny jinými, které mají podobné vlastnosti, aniž by narušily rovnováhu stravy. Odborníci na výživu často doporučují držet se dietního stolu číslo 10, aby normalizovali a zklidnili nestabilní srdeční rytmus. V přítomnosti nadměrné hmotnosti musí být dodrženy nízkokalorické vařené pokrmy.

Správná výživa pro anginu pectoris je jedním z účinných způsobů boje s touto nemocí. I přes určitá omezení týkající se příjmu určitých potravin musí být menu pro pacienty s projevy ischemické choroby srdeční vyvážené, s proporcionálním poměrem všech potravinářských položek. Rozhodně je třeba vzdát se jídla, které může ublížit tělu nebo podporuje přibývání na váze.

Sacharidové složky by měly být získány z ovoce, obilovin, obilného chleba. Hladina bílkovin v těle je udržována na úkor štíhlých druhů masa a ryb a rostlinné oleje poskytují normální rovnováhu tuku. Všechny potraviny obsažené ve stravě by měly pokrývat lidskou potřebu prospěšných látek. V zimě a na jaře byste měli navíc pít vitamínové komplexy. Dieta bude dále posilovat tělo, optimalizovat metabolické procesy, pokud je to kompetentní lékařský specialista, s přihlédnutím k individuálním vlastnostem pacienta.

Perindopril: léčba hypertenze ve stáří

  1. Perindopril: instrukce
  2. Perindopril: indikace ke jmenování
  3. Perindopril: dávky
  4. Vedlejší účinky
  5. Kontraindikace a upozornění
  6. Lékové interakce
  7. Předávkování
  8. Podmínky skladování
  9. Formulář vydání
  10. Perindopril a jeho analogy: cena
  11. Recenze pacientů

Léčivo Perindopril je spolehlivým prostředkem léčby hypertenze a srdečního selhání způsobeného různými příčinami, včetně onemocnění ledvin. Používá se pro srdeční ischemii, předepisuje se u starších osob s hypertenzí a trpí diabetem typu II.

Perindopril snižuje pravděpodobnost opětovného infarktu a je to jediný lék, který se ukázal jako účinný při prevenci recidivy mrtvice. U starších lidí dává příležitost zachovat paměť a dobrou duševní koncentraci, neumožňuje rozvoj senilní demence.

Perindopril snižuje krevní tlak, zůstává účinný po celý den a je snadno snášen. Pro ty, kteří trpí nadváhou a diabetem, má příznivý vliv na metabolismus. Lék není vhodný, pokud chcete rychle snížit tlak a zastavit hypertenzní krizi.

Perindopril: instrukce

Podle klasifikace patří léčivo mezi inhibitory ACE. Práce těchto látek je snížení zátěže myokardu, což zlepšuje aktivitu svalového orgánu a zvyšuje jeho intenzitu.

Použití perindoprilu způsobuje tvorbu aktivního metabolitu perindoprilatu. Látka inhibuje přeměnu angiotensinu-I na angiotensin-II, což je silný vazokonstriktor.

Krevní tlak klesá 60 minut po užití léku, maximální účinek je dosažen po 5-7 hodinách a trvá den. Zobrazuje léčbu ledvinami.

Perindopril: indikace ke jmenování

Perindopril se používá pro stabilní ischemickou chorobu srdeční, arteriální hypertenzi a chronické srdeční selhání. Ukazuje se, že léčivo snižuje pravděpodobnost re-mrtvice.

Většina lékařů to předepisuje v tandemu s diuretikem "Indapamid". Lék je předepsán diabetikům typu I a II ze zvýšení krevního tlaku.

Perindopril: dávky

Perindopril se podává v polovině nebo celé tabletě denně. Koncentrace léku v tabletě se liší a lékař by měl zvolit ten, který chcete. Je důležité, aby byl lékař informován o diagnóze pacienta, změřil krevní tlak a věděl, jak dobře fungují ledviny. Nezávislé stanovení dávky se nedoporučuje!

Perindopril se obvykle užívá v první polovině dne, ale na začátku léčby se může užívat před spaním, protože první tři dny může lék vyvolat ospalost a únavu. Pacient se později použije.

Vedlejší účinky

Perindopril se přenáší bez nežádoucích následků, ale během doby podávání je nutné neustále sledovat práci ledvin, provádět vyšetření krve a moči.

Závažné symptomy jsou vzácné. Negativní reakce byly zjištěny v méně než 10% případů. Vedlejší účinky Perindoprilu se projevují jako selhání tělesných systémů:

  • CNS: závratě, bolesti hlavy, těžká únava, zhoršení nálady, tinnitus, svalové křeče;
  • Zvýšené pocení, sexuální dysfunkce;
  • Gastrointestinální trakt: zažívací potíže, zvracení, průjem, sucho v ústech, snížená chuť k jídlu, zánět slinivky břišní;
  • Alergické projevy: vyrážka, svědění, angioedém;
  • Kardiovaskulární systém: arytmie, stenokardie;
  • Respirační: konstantní „suchý“ kašel;
  • Močový systém: akutní selhání ledvin.

Kontraindikace a upozornění

Podobně jako všechny léky, má i perindopril kontraindikace:

  • Věk do 18 let (Perindopril se nepoužívá v pediatrii);
  • Těhotenství a kojení: Inhibitory ACE jsou při přepravě dítěte a kojení zakázány, a to i při plánování těhotenství, tento lék musí být vyloučen, protože může poškodit zdraví nenarozeného dítěte;
  • Citlivost na složky léčiva.

Diabetes, onemocnění ledvin a pokročilý věk nejsou považovány za kontraindikace. Pacientům s takovými vlastnostmi je předepsán perindopril pod pečlivým a pravidelným laboratorním dozorem.

Existuje však seznam onemocnění, při kterých není užívání perindoprilu zcela bezpečné a vyžaduje nepřetržité lékařské sledování. Seznam patologií je poměrně dlouhý, ale nejčastějšími podmínkami jsou:

  • Mírné nebo těžké selhání ledvin;
  • Transplantovaná ledvina dárce;
  • Těžké autoimunitní nosologické jednotky pojivové tkáně;
  • Hyperkalemie;
  • Dehydratace a exsikóza;
  • Ateroskleróza obliterans.

Lékové interakce

Kombinace všech druhů léků s perindoprilem by měla být po konzultaci s lékařem, protože nekontrolovaný příjem způsobí zvýšení hladiny draslíku v krvi, což představuje vážné ohrožení zdraví. Při předepisování perindoprilu by měl být lékař informován o bylinných tinkturách a odvarech nebo doplňcích stravy spotřebovaných pacientem.

Pacienti s jedním lékem na hypertenzi často nestačí k tomu, aby tlak v přijatelném rámci. Při dávkách 160 na 100 mmHg se obvykle předepisuje kombinace dvou terapeutických látek pro společné podávání. V obtížných případech, kombinace 3-4 léků.

Perindopril je často spárován s indapamidem. Účinnost této kombinace byla opakovaně potvrzena výsledky vědeckého výzkumu. Kombinace perindoprilu a indapamidu významně snižuje krevní tlak, snižuje pravděpodobnost úmrtí na většinu nemocí, riziko srdečního infarktu a mrtvice.

Významné plus - léky se snadno přenášejí. Nejoblíbenější kombinace perindoprilu a indapamidu v léčbě starších pacientů a velkých pacientů trpících hypertenzí, s metabolickým syndromem nebo diabetem typu II.

Pacientům s těžkou hypertenzí a vysokým kardiovaskulárním rizikem je předepsána současná léčba perindoprilem, indapamidem a amlodipinem.

Uspokojivá snášenlivost této kombinace byla prokázána také studiemi, které se uskutečnily v Ruské federaci. Studie byla provedena do 3 měsíců. Tablety, včetně perindoprilu a indapamidu, noliprelu, byly v závažných případech doplněny amlodipinem.

Pokud amlodipin vyvolá otoky nohou, je nahrazen lerkanidipinem. Kombinace tří léčiv pro hypertenzi umožnila udržet krevní tlak pod 140 o 90 u téměř 75% pacientů. U pacientů s diabetem typu II dosáhly hodnoty tlaku nižší než 135 u 85 pacientů 62% sledovaných pacientů.

Při absenci účinku užívání tří léčiv se používá metoda sympatické denervace renálních arterií.

Populární lék Prestanz je směs perindoprilu + amlodipinu. Aktivně se používá k léčbě hypertenze a snižuje riziko komplikací v práci kardiovaskulárního systému. Tam je analoga Dal'nev, více demokratický v ceně.

Požadovaná hladina krevního tlaku dosáhla 80% pacientů a bez nepříznivých komplikací. Prestanz vychází ve 4 variantách s různými dávkami léčivých látek, což umožňuje lékaři měnit výběr optimální dávky pro pacienta. V případě potřeby je pacient převeden na silnější pilulku.

Předávkování

Použití perindoprilu v dávce vyšší, než je předepsaná, vyvolává prudký pokles tlaku. Typické signály předávkování jsou šok, bušení srdce, úzkost, kašel a závratě.

Zmírněte příznaky tablet aktivního uhlí a výplachu žaludku. Chcete-li aktivovat průtok krve do mozku a srdce osoby, kterou musíte ležet na zádech a zvednout nohy. Je vyžadováno následné tísňové volání!

Podmínky skladování

Zvláštní pravidla pro skladování nejsou k dispozici. Tradičně - mimo dosah dětí, chráněn před slunečním zářením. Rámy teploty - ne více než 25 ° C. Doba použitelnosti - 3 roky (perindopril arginin), 2 roky (perindopril erbumin).

Formulář vydání

Perindopril se prodává v polypropylenových lahvích s kontrolou počátečního otevření 30 nebo 90 jazýčků.

Perindopril a jeho analogy: cena

Náklady na Perindopril v regionech Ruska začínají od 141 rublů. Cena v průměru:

Pro léčbu hypertenze naši čtenáři úspěšně používají ReCardio. Vzhledem k popularitě tohoto nástroje jsme se rozhodli nabídnout vám vaši pozornost.
Více zde...

  • Perindopril arginin 10 mg 30 tab. - od 600 rublů,
  • Perindopril arginin 5 mg 30 tab. - od 430 rublů,
  • Perindopril erbumin 8 mg 30 tab. - od 390 rublů.
  • Perindopril erbumin 4 mg 30 tab. - od 260 rublů.

Tablety "Perindopril plus indapamide" se prodávají za ceny:

  • 2,5 mg + 8 mg 30 ks. - od 490 rub.,
  • 1,25 mg + 4 mg 30 ks. - od 370 rublů,
  • 0,625 mg + 2 mg 30 ks. - od 240 rublů.

Perindopril Richter je kombinace perindopril erbuminu a indapamidu. Účinek léku trvá jeden den, stabilní terapeutický výsledek je dosažen po 30 dnech od první dávky a dokončení léčby není komplikováno syndromem "zrušení". Cena - od 258 rublů. pro 30 záložek. na 4 mg.

Nejběžnější náhražky přípravku Perindopril s doporučeními pro použití jsou:

  • Captopril 20 tablet na 25 mg - cena je od 65 rublů. Populární analog perindoprilu. Rozsah použití - od arteriální hypertenze a srdečního selhání až po diabetickou nefropatii.
  • Lisinopril. 30 tablet na 5 mg - od 73 rub. Levné možnosti, doporučení jsou stejná. Významnou výhodou - můžete přiřadit pacientům kilá.
  • Dirotone. 14 tablet po 10 mg - od 133 rublů. Dostupné ACE inhibitory s nižší biologickou dostupností ve srovnání s perindoprilem. Efekt musí čekat déle.
  • Parnavell. 30 tablet na 4 mg - od 275 rub. Doporučení pro předpis zahrnují hypertenzi a srdeční selhání.
  • Perineva. 30 tablet na 4 mg - od 234 rub. Zrychluje průtok krve, ale nezvyšuje počet tepů. Indikace jsou identické s předchozími možnostmi.
  • Prestarium A. 30 tablet 5 mg každý - od 404 rublů. Drahý analog, který rozšiřuje cévy a normalizuje fungování srdce. Efektivní pro snížení pravděpodobnosti mrtvice.

Recenze pacientů

Perindopril není silným tlakovým lékem, jak poznamenali pacienti s hypertenzí v četných recenzích. Jeho účinek je zároveň jemný a téměř nevyvolává vedlejší účinky.

Tamara Vasilyeva, 40 let: Během 4 měsíců piju perindopril. 3 týdny po zahájení kurzu se tlak ustálil a udržoval se celý den a noc na 130 až 80 ° C.

Andrej Ivanovič, 54 let: Perindopril mi předepisoval kardiolog. Přijímám ho čtvrtý měsíc. Můj průměrný tlak je 130 až 80, ale během změny počasí prudce stoupá a tablety už nepomáhají. Někdy to přijde k 170 k 110, hlava roste. Požádám lékaře, aby vám předepsal silnější lék.

Vera Stepanovna, 62 let: Perindopril pil půl roku před tlakem. Tablety si perfektně udržovaly požadovanou úroveň, tlak nikdy nevyskočil. Ale neustálé kašlání mě unavilo. Lékař doporučil náhradu losartanu plus diuretika. Přešel jsem na nový lék, ale nevím, jestli mi to vyhovuje.

Výrobci oceňují výhody perindoprilu ve srovnání s jinými inhibitory ACE. Ale v obvyklé lékařské praxi nejsou jeho zvláštní výhody zvýrazněny. Pokud je vyžadován levný analog, perindopril se mění na jiné ACE inhibitory užívané jednou za 24 hodin.

Nejoblíbenější jsou enalapril, lisinopril nebo ramipril. K dispozici je také běloruská verze Perindopril-Mick, jejímž znakem je použití terc-butylaminové soli, která aktivuje metabolické procesy. Ale lékař by měl tento lék vybrat.

A žádný lék na tlak nemůže nahradit zdravý způsob života - dobře navrženou stravu, fyzickou aktivitu, snížení úzkosti a úzkosti.

Návod k použití léku Lerkamen

Odborníci v léčbě hypertenze došli k závěru, že téměř všechny moderní antihypertenziva mají přibližně stejnou účinnost. Proto je při výběru výrobku kladen důraz na jeho přenositelnost a bezpečnost. Právě tyto parametry mají velký vliv na dodržování pacientovy léčby.

Antagonisté vápníku na doporučení Evropské unie kardiologů jsou ve skupině léků volby při léčbě hypertenze. Pokud jde o použitelnost, bezpečnost a snášenlivost, nahradily diuretika a beta-blokátory a zaujaly jednu z prvních pozic. Lerkamen, vyráběný německou farmaceutickou společností Berlin-Chemie, je na ruském trhu přítomen, mimo jiné, na léky. Zvažte, co představuje tento lék, zda existují jeho analogy a jak se od nich liší.

Popis Lerkamena

Léčivo patří do skupiny blokátorů kalciových kanálů nebo, jak se také říká, antagonistů vápníku. Hlavní látkou je lerkanidipin, odkazující na antagonisty třetí generace. Má vysokou selektivitu a ovlivňuje hlavně cévy.

Výrobce léku je německá společnost BERLIN-CHEMIE AG.

Lék je dostupný ve formě kulatých tablet s ochranným obalem. Existují 2 dávky přípravku Lerkamena: 10 mg a 20 mg.

Kromě lerkanidipinu obsahuje léčivo: laktózu, celulózu, sodnou sůl karboxymethylškrobu, povidon 30, stearát hořečnatý, mastek, oxid titaničitý, makrogol 6000, pigment oxidu železa.

Na ruském farmaceutickém trhu existují analogie Lerkamena:

  • o hlavní látce: Zanidip-Recordati (Itálie);
  • působením: Amlodipin, Nifedipin, Verapamil, Felodipin, Diltiazem, Lacidipin, Nimodipin;
  • kombinovaná léčiva: coriprene (lerkanidipin + enalapril).

Farmakologický účinek

Lerkamen je blokátor kalciového kanálu třetí generace. Stejně jako jeho analogy zabraňuje vstupu vápníku do buněk hladkého svalstva cév a srdce. V důsledku zpomalení proudu vápníku se uvolňují, cévy se rozšiřují, arteriální tlak klesá.

Lerkanidipin, na rozdíl od verapamilu a diltiazemu, je selektivní, a proto ovlivňuje pouze cévní stěnu, aniž by ovlivňoval buňky srdečního svalu. To je důvod, proč se snížením tlaku nezpomaluje tepová frekvence.

Trvání drogy je 24 hodin, to znamená, že ji musíte užívat jednou denně. Lerkamen neovlivňuje hladinu cukru a tuku v krvi.

Farmakokinetika

Po vstupu do těla se Lerkamen zcela vstřebává do žaludku. Při prvním průchodu játry se lék téměř úplně stává biologicky dostupným. Biologická dostupnost závisí na tom, kdy byl lék odebrán - na lačný žaludek, během jídla, po jídle. Nejúčinnější je užívat lék 15 minut před jídlem. Tak radí instrukce pro užívání drog.

Poté, co lék projde játry, začíná cirkulovat v krvi ve formě vázané na proteiny. Lerkamen se vylučuje střevy a ledvinami. Akumulace látky během jejího opětovného použití nebyla zaznamenána.

Indikace a dávkovací režim

Lerkamen, stejně jako jeho protějšky, je indikován pro použití u pacientů s esenciální arteriální hypertenzí. Užívá se ústně bez žvýkání, pije velké množství vody.

Dávkování léku začíná 10 mg 1krát denně po dobu 15 minut před jídlem. Po určité době kontroly krevního tlaku může lékař dávku zvýšit na 20 mg. Je možné určit, zda je léčivo účinné nebo ne, pouze 2 týdny po zahájení aplikace, kdy účinek léčiva dosáhne svého maxima. Zvýšení dávky by mělo být prováděno postupně, nejprve přidáním 5 mg, pak 10 mg.

Délka léčby je stanovena individuálně lékařem.

Kontraindikace

Pokyny k léku Lerkamen indikují následující kontraindikace:

  • idiosyntrasy lerkanidipinu;
  • alergické reakce na léčivo, excipienty, analogy;
  • chronické srdeční selhání;
  • stenóza aorty;
  • přítomnost tendence k okluzi koronárních tepen (nestabilní angina pectoris, infarkt myokardu, relativně nedávný);
  • významné poškození funkce ledvin a jater;
  • těhotenství, kojení;
  • osoby mladší 18 let.

U pacientů s jaterní a renální insuficiencí je nutná opatrnost. Upravte dávku pouze pro abnormální funkci jater.

Při užívání přípravku Lerkamena je nežádoucí pít alkohol, protože zvyšuje účinek látky, kombinuje léčivo s amiodaronem, terfenadinem, chinidinem, astemizolem.

Vedlejší účinky a předávkování

Návod k použití léku Lerkamen popisuje následující nežádoucí účinky:

  • zvýšená tepová frekvence;
  • tep;
  • zarudnutí obličeje;
  • otoky;
  • bolesti na hrudi;
  • bolest hlavy;
  • závratě;
  • únava;
  • nevolnost;
  • zvracení;
  • průjem;
  • bolesti žaludku.

Velmi vzácně může být pozorován nadměrný pokles tlaku, zvýšení doby trvání a frekvence mrtvice, zvýšení krevního obrazu (ALT a AST), polyurie a častého močení.

Předávkování přípravkem Lerkamen se může vyskytnout, pokud je dávka omylem překročena nebo je-li použita nesprávně bez doporučení lékaře. Příznaky předávkování zahrnují hypotenzi a zvýšenou tepovou frekvenci. Při silném předávkování je tachykardie nahrazena bradykardií, osoba ztrácí vědomí. Pro zmírnění symptomů by měl být atropin podán intravenózně postižené osobě a měli byste nepřetržitě sledovat puls a tlak.

Interakce s jinými léky

Návod k použití nedoporučuje použití současně s inhibitory CYP3A4, jako je ketokonazol, ritonavir, erythromycin. Naopak induktory CYP3A4 (karbamazepin, fenytoin, rifampicin) mohou snížit koncentraci léčiva v krvi a jeho účinnost.

Opatrnosti je třeba věnovat cyklosporinu a Lerkamenu, protože společný příjem zvyšuje koncentraci těchto látek.

Metoprolol snižuje biologickou dostupnost léčiva. Lerkamen a beta-blokátory je však možné předepisovat ve stejném léčebném režimu, v tomto případě je lepší zvolit vysoce selektivní beta-blokátor a upravit dávku lerkanidipinu.

Cimetidin v dávce vyšší než 800 mg / den zvyšuje hypotenzní účinek přípravku Lerkamena.

Je také třeba připomenout, že většina šťáv z citrusových plodů, zejména grapefruitu, může potencovat účinek léku. Takže pilulky omývejte lépe než obyčejná čistá voda.

Lerkamen snižuje krevní tlak o nic horší než jiné antihypertenziva. Současně se přenáší mnohem lépe. Při jeho užívání se vyskytují vzácně vedlejší účinky a riziko kardiovaskulárních komplikací se významně snižuje. 24-hodinová akce vám umožní užívat tablety 1krát denně. Vysoká selektivita eliminuje nárůst kontrakcí srdce s klesajícím tlakem.